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学院积极推进食堂规范化管理


   学院针对如何加强学院食堂规范化管理,有效提高食堂服务水平召开专题例会。副院长周小林出席会议,后勤管理处、后勤服务中心相关人员及各食堂负责人参加了会议。
 

   会议传达、学习了10月14日在召开的“四川省高校学生食堂规范化管理推进会”会议文件精神;并结合上级要求部署和学院实际,提出近期学院食堂工作四项重点工作:即组织各食堂组织学习相关会议文件精神,清理、修订与承包经营商签订的合同,消除安全隐患、规范原料采购、加强采购渠道管理,分阶段推行“7S精益化管理”等。
 

   副院长在会上肯定了食堂近期工作取得进步的同时,再次提醒大家要切实重视起来,积极配合学院的迎评工作,稳步推进学院饮食安全卫生。

(后勤管理处/文)

 
 
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